香辣超过瘾的老干妈拌面,熟习的配方,熟悉的

发布日期:2019-03-06

炒肉沫:热油爆香蒜末和葱花,下肉沫炒散;加入一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、鸡精、白糖跟盐,大火快速翻炒均匀;

喜好吃辣的能够再加上一勺老干妈,搅拌平匀就可能开吃啦!

调料:老干妈、辣椒粉、姜蒜葱、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、盐、

材料:猪肉少许、面条够吃、花生米、榨菜、白芝麻

做法:面条下沸水煮5分钟捞起来;猪肉剁成肉沫备用;花生米炒熟备用;

调酱汁:一勺老干妈、一勺辣椒粉、半勺蒜末、一勺生抽、少许胡椒粉,搅拌平均;

把面条放进酱汁的碗里,搅拌匀称再铺上花生米、榨菜、肉沫,撒上白芝麻跟葱花。


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